Journée de la vishivanka ukrainienne

Chaque année, le troisième jeudi de mai, toute l'Ukraine célèbre la Journée de la vishivanka  - la partie principale des vêtements nationaux, alors que ce n'est pas un jour de congé - les gens travaillent comme d'habitude. Dans le même temps, tous ceux qui jugent nécessaire de montrer du respect pour le symbole national enfilent … Читать далее Journée de la vishivanka ukrainienne

Gâteau aux carottes

J'ai entendu parler du gâteau aux carottes (et du gâteau aussi) pendant longtemps, mais je ne l'ai jamais préparé. Depuis un certain temps, la muse culinaire me hante, alors j'expérimente de nouvelles recettes de cuisine plus souvent d’ordinaire. Donc cette fois j’ai tenté ce cake aux carottes. Рецепт морковного пирога на русском языке можно прочесть … Читать далее Gâteau aux carottes

Deux gâteaux soviétiques sans cuisson

 Je vous donne mon avis sur ce gâteau « sans cuisson » (je ne savais pas que c’était possible !) :déjà, dans la main ça parait assez dense, ce n’est pas du cake gonfle avec de la levure quoi. Ensuite une fois dans la bouche, l’impression se confirme : c’est du compact ! Mais le goût de chocolat est vraiment pas mal du tout ! … Читать далее Deux gâteaux soviétiques sans cuisson

Le caviar de courgette

Aujourd’hui, Irina m’a fait gouter un mélange que je ne connaissais pas, d’aspect un peu orange-rouge. Je pouvais voir de petits morceaux et des herbes dans cette… mixture. Elle me met deux cuillères sur du pain et je goute. C’est froid et j’avoue que la saveur m’est assez inconnue. C’est surprenant. Je n’adore pas immédiatement … Читать далее Le caviar de courgette

La fete de Maslenitsa est le plus brillant de la culture des Slaves

En fait, Maslenitsa est une ancienne fête païenne qui continue d'être célébrée jusqu'à présent sur le territoire non seulement de la Russie, mais aussi de l'Ukraine et de la Biélorussie, où il est de coutume de célébrer le changement de saison. Dans les temps anciens, l'hiver était une période difficile pour les gens: froid, faim, … Читать далее La fete de Maslenitsa est le plus brillant de la culture des Slaves

Petit Papa Noël est passé… enfin presque !

Petit article sur un petit événement qui n’a l'air de rien mais qui est très fort symboliquement : l’arrivée des deux colis envoyés par ma Chérie depuis l’Ukraine ! Et oui, dans ces deux gros paquets de déménagement, un peu toute sa vie résumée : des vêtements, des chaussures, des livres… et que sais-je encore … Читать далее Petit Papa Noël est passé… enfin presque !